こんにちは、海外引越しのクラウンライン北京です。

さて、皆さんは北京と聞いて何を思い浮かべるでしょうか？

天安門広場？

空気が悪い？

いやいや、やっぱりこれではないでしょうか！！！

北京と言えば、やっぱり北京ダックですよね！

今回は、北京でとても有名なDADONG烤鸭のお店に行ってきました。

お店の入り口に入ると、、、なんと真っ青です！

昔の中国風な作りが多い北京ダックのお店と比べて、何とも幻想的ですね。

中華料理店とは思えませんでした！

店内もとても綺麗です！！

（見にくくてすみません…..泣）

箸置きもとんでもなくオシャレです！！！

早速、北京ダックを注文します！

日本で北京ダックはすでに包まれて出してくれますが、

こちらでは丸ごとを目の前で切ってくれるのです！！

さすが中国、アヒルの頭も普通に鎮座しております！笑

さて、準備も完了し後は、、、食べるだけです！（＾ｖ＾）

カリカリサクサクに揚げてある皮としっとりとしたお肉！！！！！！！

とてつもなくおいしいです！！

揚げてあるのに脂っこくなく何枚でもいけちゃいます。

一番はやっぱり饼（薄い包む皮）に巻いて食べますが、

カリカリに焼いたパンに挟んで食べるのも、またおいしーんです！

で、北京ダックのお供にはやっぱり・・

地元の燕京ビールが一番です！！

そのほかにも！！！

前菜！

美味しすぎましたーー！＼(^o^)／

大満足です！

皆様、ぜひ北京へお伺いの際には名物の北京ダックをご賞味あれ！

こんにちは、海外引越しのクラウンラインです。

2015年にプノンペンに日本人学校ができました！

が、一度も行ったことがないので、行ってみました。

（校内の写真は載せることができません。）

日本人が想像する所謂一般的な学校とは異なる佇まいです。

訪問時は、アサガオの成長観察の授業中でした。（あぁ懐かしい！）

（学校の前の道路です）

かなりのローカル地区に学校があります。

校門から数分歩けば地元の市場があり、それなりに賑わっています。

至る所で道路工事が行われているせいもあり、プノンペン中心地から車で40-50分かかる場所にありますが、それでも日本人学校は大変ありがたい存在です。

詳しくはプノンペン日本人学校のウェブサイトまで

こんにちは～～

海外引越のクラウンライン ベトナム・ホーチミンです。

今日、会社スタッフの男性社員（ベトナム人）から突然チョコレートを貰いました。

「えっ？　なぜ？」

「今日10月20日は、女性の日だから・・・・」

ベトナムでは、女性の日が年2回もあるそうです。

3月8日と10月20日。

一般的には、男性が女性にプレゼントをするそう。

「あら、ありがとう。。。では次回、男性の日があればその時にお礼を」と思ったのですが、

なんと、男性の日はないそうです。。。

因みにベトナムでは先生の日があり、一般的には父兄が担任の先生などに贈り物をする日なのだとか。

今回の女性の日、officeの入っているビルのマネージメントからは花束が届きました。

ベトナムでは女性が大切にされるようです。

こんにちは、

海外引越しのクラウンラインマレーシアです。

マレーシアは多国籍国家、

色々な国の人たちがマレーシアで生活しています。

多国籍国家なので食事の種類はとても豊富です。

中東出身の人も多く暮らしているため、中東料理レストランも多数あります。

今回は中東料理レストランに行ってきました。

サラダとパンとライスです。

ライスの中には大きなチキンも入っていました。

一緒に小さなスープも付いてきました。

こちらはフムスというペースト状の食べ物です。

茹でたひよこ豆に、にんにく、レモン汁、オリーブオイル、塩等を混ぜたもので、パンやサラダにつけて食べます。

味はあっさりしてて、美味しいです。

アラビア風ミルクティーです。

シナモン等のスパイスが入っているのでとても良い香りがします。

カップが小さかったので、注ぐ時にこの有様になりました、、、。

お店の外見です。

こんにちは！海外引越のクラウンライン、ベトナム ハノイです。

ベトナム人の特徴といえば必ず挙げられるのが・・人懐っこさ。

初対面で年齢や結婚してるかどうか、給料の額などプライベートな事をいきなり聞かれます。

そして、すぐに家に招かれます。

私は数カ月前にBắc Giang省のHiệp hòa地区出身の人たちと知り合ってからというもの、ほぼ毎週末彼らの故郷に招かれる日々が続いています。

Hiệp hòaまではハノイから60㎞程で、バスだと約2時間片道5万ドン（約250円）で行けます。

ライチが特産ののどかなところで、整備されていないところも多く、そこら中で家畜が道を歩いています。

ハノイで働いているベトナム人も毎週末自分の故郷に帰るという人が多いです。

そのため、週末はどこの家も家族みんなで食事をします。

写真のように、床に敷いたゴザの上にお盆ごと乗せた料理をみんなで囲みます。

この日は少しお祝い事があり、友人の家でパーティーが催されました。

田舎ではお祝い事の際に飼っている家畜を絞めたりします。

ひとたびパーティーとなると机やいすの準備、料理の準備など結構大変です。

しかし、ベトナムの田舎では働くのはいつも女性ばかり。

男性は食事の準備ができるまでみんなでお茶を飲み、たばこを吸い、料理ができると男性年長者組から先に食べ、お酒を飲みます。

女性はほとんどお酒は飲みません。

食べ終わったら片づけは全て女性が行い、男性陣はお茶を飲んで休んだり、横になって寝たりします。

男性は楽ばかりでいいのですが、食事中に乾杯が続くのがつらいところです。

パーティーの時はみんなが席をまわって自己紹介の後、乾杯して握手をするというのが続きます。

食事はお箸だけだと食べづらいおかずが多いことと、みんな親切心から素手で取り分けてくれることも多いことから、高確率で翌日お腹を壊してしまいます。

みんな食事の前には石鹸で手を洗ってほしいな～と思いながら、今週末もBắc Giangへ行ってきます。