シンガポールでの生活（日本食材の巻）
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海外赴任がきまると、まず心配になるのが生活環境。
特に食文化を重んじる日本人にとって、赴任地でどんな
食材が手に入るのか、ローカルの食べ物は口に合うのか等、いろいろと心配になるものです。
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シンガポールではな～んの心配もございません！
日系スーパーもあれば、ローカルスーパーでも日本食材が豊富に手に入ります。
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その上、日本各地の特産を扱う物産展等も開かれる為、
沖縄から北海道まで、、日本の美味しいものがたくさんシンガポールにやってきます。
ちなみに私のお気に入りは年に数回？行われる北海道フェア。
イクラがたっぷりの海鮮丼とプリプリたらこは毎回絶対に購入します。
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シンガポールでの食材情報（まとめ）
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（１）日本の食材が日本より割高なのはしょうがない
→はるか遠い日本から輸入されているものなので、もちろんコストも掛かるよなあと前向きに捉える
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（２）ローカルスーパーや朝市でも新鮮な野菜(日本でも食べられているもの)がお得に購入可能。
→例：ごぼう、大根、山芋等も揃っています。オーガニック食材コーナーも充実しています。
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（３）シンガポールでは卵を冷蔵せずに販売。
→日本人としてはちょっと気になる事項。卵かけごはんがお好きな方は日系スーパーで生食用の卵をご購入ください。
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（４）世界各地の食材が楽しめます。
→スパイスやオイル、チーズやハム等、、世界中の食品が手に入ります。
シンガポールのローカルスーパーは料理をする人にとっては興奮してしまう場所です。
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（５）日系スーパーの内容充実度はアジアNO.1？（世界NO.1かな？）
→たとえばお味噌の場合、赤味噌、白味噌、田舎味噌、八丁味噌、麹味噌、高級味噌などなど、
お好みに合せて購入ができてしまいます。納豆なんかも数十種類揃っていますよ。 便利ですねええ。
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(6) 単身赴任の方、お料理をされない方も安心。
→シンガポールでは日本のお惣菜やお弁当、気軽に食べれる定食やラーメンもございます。
会社帰りにお腹が空いても安心ですね。
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＊＊＊＊ シンガポールの日系スーパー ＊＊＊＊
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*伊勢丹スコッツ店 (地下一階)
Shaw House 1 Scott Road, Singapore 228208
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*明治屋スーパー
117 River Valley Road #B1-50 Liang Court Shopping Centre
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*J-Mart
(カトン店）112 East Coast Road B1-09 112 Katong （Katong I12モール内）
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*Fishmart SAKURAYA
(ウエストコースト店)154 West Coast Road#B1-50/51/52West Coast Plaza
(マリンパレード店）80 Marine Parade Road. #B1-83D Parkway Parade
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**その他、ローカルで日本食を扱うスーパー：Fair Price, Cold Storage, Market Place
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海外引越しのクラウンライン・とら