「 ローカライズ 」
ローカル食材あるある！
こんにちは！
今、マイブームの調味料があります！
ローカルスタッフに教えてもらった〝Olive Vegetables Hong Kong”
パッケージが怪しげなので、教えてもらわなかったら絶対買うこともなかったでしょう…
オリーブオイルとからし菜が塩漬けされていて、これがかなり万能で結構何にでも合うんです！
せっかくなので、ふんだんに使ってみました！
・鮭とエリンギの混ぜごはん
・卵焼き
・みぞれスープ
もちろん全部、Olive Vegetables入りです！
ただ、結構塩っけが強いので、一品に使用するのがよさそうです。
海外の調味料ってなかなか手が出しにくいですよね…
私もいつも日本の調味料に頼っていましたが、これを機に、ちょっとはローカルの物にも挑戦してみようかと思います！
現地で買えるものといえば、最近買ったのがこちら↓↓
最近、東日本での販売中止が決定され話題になっていたカール。
そのニュース後にたまたま見かけたので思わず買ってしまいました（笑）
小さい頃、よく食べていたので懐かしいな～
と思いを馳せていたのですが、食べた瞬間、幼き頃の回想は吹っ飛びました。
私が食べていたのは、このカールじゃない！！！
カールはカールでも Made in Thailand。
知っているお菓子もローカライズされてしまう、海外あるある。
普通のスーパーでも、よく日本のお菓子を見かけるようになりましたが、Made in Japanじゃないのもあるので要注意です！
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